Este finde pasado teníamos mi hermano Sancho y yo un rodaje en Valencia. Era en la playa, por la noche y, claro está, terminamos tarde. Había que bsucar algún sitio donde cenar a las 3 de la mañana y encontramos un sitio cojonudo cerca de Moncofar que abre toda la noche y, para más inri, tiene siempre la brasa encendida.
Podéis comprobar como Sancho, Forner y un servidor nos preparábamos para...
... atacar el famosos Blanco y negro. ¿Que qué es? Pues longaniza y morcilla. Todo de régimen, vamos. Los bocadillos los untaban con tomate y alioli (por mi esto último se podría elminar) pero es cierto que le da un algo.
Ahí tenéis, las brasas junto a al patica de jamón. Qué más se puede pedir.
Había de todo y de buena calidad. Ternera, panceta, lomo... lo regamos con una cerveza que supo a gloria y unas olivas machacadas de puta madre.
Y el hombre nos atendió como dios.
Eso es un rodaje y lo demás tonterías.
